Tres Hombres Rum Ed. 51 La Palma Fuerte X yr

Dieser charaktervolle und kräftige Tres Hombres Rum verließ nach 10 Jahren Reifung auf der Insel, die Insel in Ruby Port, Palo Cortado Sherry und Moscatel Fässern.

Das Zuckerrohr wird auf Aldeas eigenen Feldern ohne Zusatz von Düngemitteln oder Pestiziden angebaut. Nach der Destillation reifte der Rum 10 Jahre lang in ehemaligen spanischen Bourbon-Eichenfässern. Im Frachtraum von der Tres Hombres erfolgte eine zweite Reifung für weitere 6 Monate.

Da das Schiff ständig in Bewegung ist, wird der Kontakt mit dem Holz noch einmal intensiviert. Die Ruby Port-, Palo Cortado- und Moscatel-Fässer verliehen dieser Spirituose während der Zeit an Bord einen unvergesslichen Abgang.

Geschmacksnoten

Der Rum verfärbt sich goldfarben, wenn er in Dein Glas gegossen wird. Du wirst eine Geschmacksexplosion erleben. Ein durchaus komplexes Erlebnis, nicht nur beim Verkosten, sondern auch für die Nase.

Der Geschmack bleibt lange auf der Zunge. Der Nachgeschmackist weich und warm. 

Dieser Rum passt auch sehr gut zu unserer Tres Hombres Chocolate!

Bist Du ein echter Rum-Fan? Trinkst Du lieber einen noch volleren und kräftigeren Rum? Dann bist Du wahrscheinlich auf der Suche nach uns Captain's Choice Rums!

Design

Jede Flasche ist aufwendig mit Motiven der Tres Hombres und ihrer Reisen verziert. Das Design erinnert an alte, maritime Zeiten. Mit einem Naturkorken verschlossen und mit Bienenwachs versiegelt. Jede Sorte hat ihre eigene Farbe. Um dies zu erreichen, wird das Wachs mit Farbpigmenten vermischt, die in einer traditionellen Windmühle in Zaandam aus natürlichen Rohstoffen gemahlen werden.

Destillation

Am Holzfeuer aus lokal angebautem Zuckerrohr. Gärung: 30 Stunden mit eigener Hefe.

Abfüllung

Dieses Mal füllte das Tres Hombres Team alle Flaschen selbst in Handarbeit ab.